GeyikForum.NET  

Geri Dön   GeyikForum.NET > > >


Ekmek Çanağında Sebze Çorbası Tarifi

Çorbalar


Kullanıcı Etiketleme Listesi

Beğeniler Beğeniler:  0
Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 10.01.2018   #1
Ozge
Kullanıcı Profil Bilgileri Ziyaretçilere Kapalıdır. Lütfen kayıt olunuz.
Standart Ekmek Çanağında Sebze Çorbası Tarifi

MALZEMELER

Ekmeği İçin;
2 su bardağı çavdar unu
2 su bardağı tam buğday unu
2 su bardağı un
1,5 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su

Çorbası İçin;
Yarım kilo kuşbaşı tavuk eti
2 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet kereviz
2 adet kabak
2 adet kirmizi biber
1 adet yesil biber
1 adet patates
Yarım çay bardağı erişte
2 su bardağı domates sosu
1 yemek kasigi tuz
1 adet limon

Üzeri İçin;
1 tutam maydanoz
1 tutam kereviz yaprağını

Terbiyesi için;
1 yumurta sarisi
Yarım limon suyu
Yarım yemek kaşığı un

HAZIRLANIŞI
Ekmeği için , unları bir kaba koyup karıştırın. Üzerine mayayı , tuzu ve suyu ekleyip hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan kapak için ceviz büyüklüğünde bir parça ayırın. Sonrasında hamuru çanak şeklinde yapıp en üstüne ayırdığınız hamuru koyun. Üzerine yağ da sürüp mayalanması için biraz bekletin. Bu sırada çorbası için bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine tavuk etini ekleyin. Sonrasında soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağ ile birlikte ekleyin. Havucu da doğrayıp ekleyin. Kalan sebzeleri de küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Son olarak domates sosunu, tuzu, limonun suyunu ve erişteyi de ekleyip pişirin. Terbiyesi için bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Sonrasında kesilmemesi için karıştırarak çorbaya ekleyip pişirin. Mayalanan ekmeği fırına vererek 180 derecede pişirin. Piştikten sonra içerisine tereyağı sürüp 5-10 dk daha tekrar pişirin. Pişen ekmeğin üst tarafını kesip içine yaptığınız çorbadan koyarak servis edin.

Ozge isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
Çanağında, Çorbası, ekmek, sebze, tarifi

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:27.

Forum Hakkında
Yasal Uyarı
Sosyal Medya
vBulletin® altyapısı kullanılarak, lisanslı olarak hizmet vermektedir. Copyright
©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
GeyikForum.NET İştirakıdır.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitelerinden biri olan GeyikForum.Net Forum, Haber ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanunun 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. GeyikForum.Net sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler için iletişim adresinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde GeyikForum.Net yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.
KARAT HALI LTD. ŞTİ iştirakıdır