GeyikForum.NET  

Geri Dön   GeyikForum.NET > > >


Tavuklu Adana Kebap

Et - Tavuk - Balık


Kullanıcı Etiketleme Listesi

Beğeniler Beğeniler:  0
Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 10.01.2018   #1
Kamelia
Kullanıcı Profil Bilgileri Ziyaretçilere Kapalıdır. Lütfen kayıt olunuz.
Standart Tavuklu Adana Kebap

Tavuklu Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
2 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
Tuz pulbiber karabiber
1 avuç içi kuyruk yağı
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Marine için ;

1 çay bardağı süt
1 soğan (rendelenecek suyu çıkacak)
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
5 yemek kaşığı Zeytinyağı
Pulbiber
Karabiber
Tuz
Tavuklu Adana Kebap Tarifi Yapılışı
Merhabalar.

Sizlere müthiş bir tarifim var.
Öncelikle bazı konulara açıklık getirip paylaşacağım. Ben ilk yaptığım tavuklu adana kebabı göğüs ile yaptım ve fotoğraf çektim duruyordu paylaşıp paylaşmamak da kararsızdım çünkü biraz kuru olmuştu bu sefer pirzola kısmı ile denedim aynı sekil muhteşem oldu. Siz kuruyu da severim derseniz göğüs ile yapın ama biraz sulu olsun derseniz pirzola ile.
Ben marine kısmını 1 gün dolapta dinlendirdim siz zamanınız yoksa 6 saat dinlendirin
Ben birazını kağıt kebabı gibi yaptım üzerine domates biber dizdim öyle de yapılabilir.

Öncelikle marine malzemelerini bir kaba alin soğanın suyunu da ekleyip tavukları iyice bu sosa bulayın. Buzdolabına kaldırın.
Dinlendi tavuklar çıkartın mutfak robotuna alin içine biber maydanoz ve sarımsağı aynı zamanda tavukları doğrayıp içindeki kalan sosun yarısını da boşaltın ve kıyma çeker gibi çekin. Eğer katı olduysa tavuğun marine sosundan ekleyin ve elinizle iyice yoğurun. Ve çöp şişlere dizin. Üzerine salçalı su yapın gezdirin. 200 derecede kızaran kadar pişirin.
Mutlu kalın

Kamelia isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
adana, kebap, tavuklu

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:35.

Forum Hakkında
Yasal Uyarı
Sosyal Medya
vBulletin® altyapısı kullanılarak, lisanslı olarak hizmet vermektedir. Copyright
©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
GeyikForum.NET İştirakıdır.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitelerinden biri olan GeyikForum.Net Forum, Haber ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanunun 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. GeyikForum.Net sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler için iletişim adresinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde GeyikForum.Net yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.
Tavuklu Adana Kebap
KARAT HALI LTD. ŞTİ iştirakıdır