GeyikForum.NET  

Geri Dön   GeyikForum.NET > > >


Kırmızı Kadife Mini Kek

Tatlılar


Kullanıcı Etiketleme Listesi

Beğeniler Beğeniler:  0
Yeni Konu aç Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 24.09.2017   #1
KORDELYA`
Kullanıcı Profil Bilgileri Ziyaretçilere Kapalıdır. Lütfen kayıt olunuz.
Standart Kırmızı Kadife Mini Kek

MALZEME LİSTESİ:

4 yumurta
1 su b. süt
1 su b. sıvıyağ
1,5 su b. toz şeker
1 su b. fındık
1 çorba k. kakao
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilya
kırmızı gıda boyası
ustasından un ölçüsü

ÜZERİ İÇİN:

100 gr. tereyağı
200 gr. labne peyniri
1 çorba k. pudra şekeri
çilek

HAZIRLANIŞI:

Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri ilave ediyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvıyağı ve sütü döküyoruz, çırpmaya devam ediyoruz. Birkaç damla kırmızı gıda boyası, toz fındık ve kakaoyu ekliyoruz. 5 çorba kaşığı tepeleme un koyuyoruz. Kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip çırpma teliyle karıştırıyoruz. 2 çorba kaşığı daha tepeleme un koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Toplamda 7 çorba kaşığı tepeleme un koyuyoruz. Kağıt muffin kalıplarına karışımı paylaştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında turbo olmayan ayarda pişiriyoruz.

İçini çeksin diye, pişmesine yakın dereceyi 160'a düşürüyoruz. Kekimizi fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Üzeri için, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle çırpıyoruz. Labne peyniri ve pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Bu karışımı da krem şanti torbasına dolduruyoruz ve mini keklerin üzerine sıkıyoruz. Üstlerine 1 tane çilek batırarak servis ediyoruz.

KORDELYA` isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
kadife, kek, kırmızı, mini

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim

Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:28.

Forum Hakkında
Yasal Uyarı
Sosyal Medya
vBulletin® altyapısı kullanılarak, lisanslı olarak hizmet vermektedir. Copyright
©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
GeyikForum.NET İştirakıdır.
İçerik sağlayıcı paylaşım sitelerinden biri olan GeyikForum.Net Forum, Haber ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanunun 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. GeyikForum.Net sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler için iletişim adresinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde GeyikForum.Net yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.
KARAT HALI LTD. ŞTİ iştirakıdır